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龙须鱼画
lóng xū yú huà
ㄌㄨㄥˊ ㄒㄩ ㄩˊ ㄏㄨㄚˋ

📖 词语释义

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龙须鱼面是选用太湖白鱼经制茸、氽制、白烩而成的一道菜肴名。鱼面洁白绵长,鲜嫩爽口,汤汁清醇,造型美观,是一道观食俱佳的美味。

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