蜜汁葫芦
mì zhī hú lú
ㄇㄧˋ ㄓ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ
📖 词语释义
- 拼音字母mi zhi hu lu
- 首字母mzhl
- 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄏㄨ ㄌㄨ
- 更新2026-07-10 06:56:26
更多解释
蜜汁葫芦是一道陕西及山西南部的传统名菜，属于陕菜。先将面粉烫熟，再加鸡蛋调成硬糊，制丸炸酥，裹上蜂蜜、芝麻。此菜用料普通，色泽金黄，外圆内空，形如葫芦，酥脆香甜，是陕西极受欢迎的大众化甜菜，亦作小吃上市。
蜜汁葫芦是一道陕西及山西南部的传统名菜，属于陕菜。先将面粉烫熟，再加鸡蛋调成硬糊，制丸炸酥，裹上蜂蜜、芝麻。此菜用料普通，色泽金黄，外圆内空，形如葫芦，酥脆香甜，是陕西极受欢迎的大众化甜菜，亦作小吃上市。