腐竹鲜蘑
fǔ zhú xiān mó
ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ
📖 词语释义
- 拼音字母fu zhu xian mo
- 首字母fzxm
- 注音符号ㄈㄨ ㄓㄨ ㄒㄧㄢ ㄇㄛ
- 更新2026-07-15 21:06:06
更多解释
把腐竹切成2厘米长段；鲜蘑菇去杂、洗净，切成片；黄瓜洗净也切成小片。把以上切好的料分别用沸水焯透，捞出用凉开水过凉，沥干水分，装盘。将炒锅加油烧热后，下花椒粒炸锅，把花椒捞出，将花椒油浇在盘中菜上，加盐、味精拌匀即成。
把腐竹切成2厘米长段；鲜蘑菇去杂、洗净，切成片；黄瓜洗净也切成小片。把以上切好的料分别用沸水焯透，捞出用凉开水过凉，沥干水分，装盘。将炒锅加油烧热后，下花椒粒炸锅，把花椒捞出，将花椒油浇在盘中菜上，加盐、味精拌匀即成。