自制咸蛋
zì zhì xián dàn
ㄗˋ ㄓˋ ㄒㄧㄢˊ ㄉㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母zi zhi xian dan
- 首字母zzxd
- 注音符号ㄗ ㄓ ㄒㄧㄢ ㄉㄢ
- 更新2026-07-14 15:36:39
更多解释
自制咸鸭蛋是指自己动手制作的咸鸭蛋。鸭蛋的表面，要彻底刷洗干净。但是力气不能太大，要保证放到腌制容器里的生鸭蛋不能出现破损。自己腌制的咸鸭蛋，蛋黄出油多，味道特别香。但值得注意是，加盐搅拌的过程中，不能关火，要保证水一直微微沸腾的状态。
自制咸鸭蛋是指自己动手制作的咸鸭蛋。鸭蛋的表面，要彻底刷洗干净。但是力气不能太大，要保证放到腌制容器里的生鸭蛋不能出现破损。自己腌制的咸鸭蛋，蛋黄出油多，味道特别香。但值得注意是，加盐搅拌的过程中，不能关火，要保证水一直微微沸腾的状态。