叫化仔鸡
jiào huà zǎi jī
ㄐㄧㄠˋ ㄏㄨㄚˋ ㄗㄞˇ ㄐㄧ
📖 词语释义
- 拼音字母jiao hua zai ji
- 首字母jhzj
- 注音符号ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄚ ㄗㄞ ㄐㄧ
- 更新2026-07-12 08:00:58
更多解释
叫化童鸡，浙江杭州传统名菜，又称黄泥煨鸡。叫化童鸡由来已久，至今已有300多年历史了。叫化童鸡的由来也有多种版本，但制作原理基本相同。现如今，此菜享有很高的盛誉。
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