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中国歼击机是指中国军队的歼击机，歼击机又称空优机，主要用来歼灭空中敌机和其他空袭兵器的飞机，其特点是速度大，上升快，升限高，机动性好。1956年7月19日，中国第一架国产喷气式歼击机——歼-5在沈阳首飞成功。揭开了中国制造喷气式歼击机历史新篇章，为自行设计制造歼击机奠定基础。中国歼击机的一代机型到第五代机型科技的运用越来越好，研究出了歼-20、歼-31、歼-11B等各种机型。