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无氧氧化
wú yǎng yǎng huà
ㄨˊ ㄧㄤˇ ㄧㄤˇ ㄏㄨㄚˋ

📖 词语释义

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无氧氧化,是指在缺氧或供氧不足的情况下,组织细胞内的糖原,能经过一定的化学变化,产生乳酸和水或乙醇和二氧化碳和水,并释放出一部分能量的过程。

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